1. 简介
美乐干红葡萄酒2007是一款来自美国加州的上等葡萄酿造的干红葡萄酒。由于它严格地从选葡萄、酿造到陈酿每一个工艺环节都十分注重品质，因而成了备受人们推崇的古老的葡萄酒品牌之一。2007年份的美乐干红葡萄酒，醒目的颜色，浓郁的香气和柔和的口感，将为您带来前所未有的体验。
2. 美乐干红葡萄酒的特色
美乐干红葡萄酒2007以西岸的著名品种——梅洛(Merlot)作为主要原料，再混以尊尼获加干红、赤霞珠和加洛葡萄等葡萄品种，使得其混酿后的酒质更加的醇厚浓郁。它有着多彩的密度与颜色，而气味复杂，富有果香和香料味。这款红酒饮起来有一种甜美口感，同时又不失深厚。整颗葡萄的金红秋色包罗了植物、矿物及器皿中一切物质的构成之美，尽显出美乐干红葡萄酒的特色。
3. 品鉴技巧
要品鉴美乐干红葡萄酒2007酒款的话，首先要注意的是温度控制。在温度宜低的地方陈酿，就能控制所谓的溶解度，就是酒中的酸和酒精的平衡。品鉴时建议用透明的酒杯，以便观察酒的颜色及香气。倾斜酒杯，让酒液附着于杯壁，再深呼吸朝杯中留下的酒气，以体会酒精和香味的缱绻。品尝时也要特别注意，一只滴漏的酒可以将口感变得更加的丰富。
4. 美乐干红葡萄酒的搭配建议
美乐干红葡萄酒2007 最适宜搭配牛排、烤肉、烤鸭、烤猪排等烧烤食品，这是因为烤肉类的口感更具有咀嚼性，能够有效发挥出美乐干红葡萄酒的醇香味。而沙拉、奶酪、牛肉饼等烤的清淡却又多汁的食品也是不错的选择。另外，美乐干红葡萄酒2007还可以用来当作餐前开胃酒，可以提升人们的食欲、减轻疲劳感。
